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Rosenwasser und wildem Thymian
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Crème brûlée
klaren Gemüse und Fischgerichten
mit Noten von schwarzen Kirschen und dunkler Schokolade sowie Anklängen von Wintergrün
Blaufränkisch Eisenberg 2018 Flaschengröße (Liter):0,750 Rosenwasser und wildem ThymianDer Eisenberg Blaufrnkisch von Wachter Wiesler berzeugt schon optisch: ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase feine Nuancen reifer Zwetschge, unterlegt von zartem Brombeerkonfit und angenehmer Kruterwrze. Am Gaumen saftig, mit einem Schokoladen Touch, wohlintegriertem Tannin und einem mineralischen Nachhall, der die Herkunft vom eisenhaltigen Schieferboden verrt. Ein Village Wein, der Finesse und Trinkfluss verbindet und die Typizitt
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